Jour 1 – matin 8h30 – 12h :L’anatomie des arbres et structure des arbres fruitiersLes catégories de plants de pépinièreLes plants greffés et les francs de pied
Jour 1 – après midi 13h00 – 16h30 :Les principes de base de la taille des arbres fruitiersLes époques de tailleLe petit matériel de taille
Jour 2 – matin 8h30 – 12h :Si possibilité de se déplacer et d’accès à un chantier : démonstration de taille.A définir en fonction du lieu de la formation et des possibilités de déplacement du groupe.En cas d’intempérie: report de la journée
Jour 2 après midi 13h -16h30 :Plantation et entretien des arbustes pour assurer leur repriseLes autres opérations d’entretien (soin du sol et principales maladies)